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CULTIVOS INICIADORES

BULGAROS CAUCASICOS

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Categoría: CULTIVOS INICIADORES Etiquetas: BUGAROS, CAUCASICO, kefir de leche

Descripción
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Nódulos más grandes
Forma tipo coliflor
Textura esponjosa y compacta
Color blanco a crema
- Más espeso
- Más ácido
- Sabor intenso
- Aroma fermentado marcado
- 👉 Son más resistentes y fáciles de manipular

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